【權威發(fā)布】關于濱城區(qū)餐飲服務單位有序恢復堂食的通告

濱州在線

關于濱城區(qū)餐飲服務單位有序

恢復堂食的通告



為統(tǒng)籌推進疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展，在落實好各項疫情防控措施的基礎上，持續(xù)保持正常的生產(chǎn)生活秩序，現(xiàn)就餐飲服務單位有序恢復堂食通告如下：

一、嚴控聚集性餐飲活動。嚴格控制人流密度，根據(jù)需要采取限流、預約、限時等方式，減少人員聚集。合理安排顧客在店時間，就餐人數(shù)不得超過餐位數(shù)的50%，就餐時采取隔位錯位就餐等措施，適當加大就餐者之間的距離，為顧客提供“分餐公勺”“分餐自取”和打包等服務。

二、落實常態(tài)化疫情防控措施。各餐飲服務單位要在入口處安排專人負責，落實好“一掃兩查一測”（掃場所碼、查驗健康碼和行程碼、測量體溫），在店內人員易聚集區(qū)域劃設“一米線”，提醒消費者除用餐時間外全程佩戴口罩，做好個人防護。

三、加強通風消毒。餐飲服務單位恢復堂食前，須對經(jīng)營場所、設備設施、餐飲器具等進行全面徹底消毒消殺。經(jīng)營期間，繼續(xù)做好加工場所和經(jīng)營場所通風消毒工作，建立健全消毒消殺記錄。

四、嚴格落實從業(yè)人員管理。餐飲服務單位要認真落實主體責任，嚴格落實從業(yè)人員健康管理制度，做好員工健康監(jiān)測，每周組織從業(yè)人員至少開展一次核酸檢測。員工持健康證、核酸檢測陰性證明上崗，餐飲單位要查看員工行程碼，確保員工14天內未去過中高風險地區(qū)。同時，要建立健全從業(yè)人員定期核酸檢測、健康監(jiān)測臺賬。

五、嚴格落實監(jiān)管責任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）指揮部、各行業(yè)主管部門要加強日常監(jiān)督檢查，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)未嚴格落實疫情防控要求的，一律責令停業(yè)整頓。各經(jīng)營單位自行下載《有序恢復餐飲服務單位堂食的承諾》，并簽字張貼在顯著位置。

本通告自4月15日起實施，并根據(jù)疫情防控工作需要及時調整或廢止。



濱城區(qū)委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟運行

工作領導小組(指揮部)辦公室   

2022年4月14日            



附件



有序恢復餐飲服務單位堂食的承諾



為統(tǒng)籌推進疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展，在落實好各項疫情防控措施的基礎上，保持正常的經(jīng)營活動，我單位認真履行賓館酒店及餐飲服務單位有序恢復堂食的防控措施，現(xiàn)承諾如下：

一、嚴格落實常態(tài)化疫情防控措施。我單位在入口處安排專人負責，落實好“一掃兩查一測”（掃場所碼、查驗健康碼和行程碼、測量體溫），在店內人員易聚集區(qū)域劃設“一米線”，提醒消費者除用餐時間外全程佩戴口罩，做好個人防護。

二、加強通風消毒?；謴吞檬城埃瑢?jīng)營場所、設備設施、餐飲器具等進行全面徹底消毒消殺。經(jīng)營期間，繼續(xù)做好加工場所和經(jīng)營場所通風消毒工作，建立健全消毒消殺記錄。

三、嚴控聚集性餐飲活動。嚴格控制人流密度。就餐人數(shù)不得超過餐位數(shù)的50%，就餐時采取隔位錯位就餐等措施，為顧客提供“分餐公勺”“分餐自取”和打包等服務。

四、嚴格落實從業(yè)人員管理。認真落實主體責任，嚴格落實從業(yè)人員健康管理制度，做好員工健康監(jiān)測，每周組織從業(yè)人員至少開展一次核酸檢測。員工持健康證、核酸檢測陰性證明上崗，餐飲單位要查看員工行程碼，確保員工14天內未去過中高風險地區(qū)。同時，要建立健全從業(yè)人員定期核酸檢測、健康監(jiān)測臺賬。

以上承諾自覺接受社會及各級疫情防控單位的督導監(jiān)督，如未落實以上承諾，自愿接受相關處罰。



承諾單位：              單位負責人：

                             

日期：     年     月     日

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