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鄒平：餐飲行業(yè)有序恢復堂食

      為統(tǒng)籌推進疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展，維護人民群眾正常生活秩序，經(jīng)鄒平市委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟運行工作領導小組（指揮部）研究同意，在做好疫情防控的前提下,現(xiàn)就餐飲行業(yè)有序恢復堂食通告如下：　　

一、嚴格控制人流密度。只開放包間，就餐人數(shù)不得超過餐位數(shù)50%，就餐時采取隔位錯位就餐等措施，暫不開放酒店大廳；通過在候餐區(qū)、取餐區(qū)、結(jié)賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域劃設“一米線”，以及顧客預約、限流、限時等措施，避免人員聚集；為顧客提供“分餐位上”“分餐公勺”“分餐自取”和打包等服務?！　?/div>

二、嚴格落實防控措施。各餐飲經(jīng)營單位安排專人在入口處嚴格落實“一掃三查一測”制度（掃場所碼、查驗健康碼、行程碼及佩戴口罩、測量體溫）。對于無智能手機或不會操作智能手機的老年人等群體，做好人工服務引導及相關登記工作?！　?/div>

三、嚴格從業(yè)人員管理。餐飲經(jīng)營單位恢復堂食前，做好工作人員風險、食品衛(wèi)生安全排查工作，疫情重點地區(qū)的工作人員暫不返鄒上班，建立健全員工健康檔案，落實“應檢盡檢”防疫措施，接觸進口冷鏈食品的員工，每7天進行2次核酸檢測，其他員工每周開展一次核酸檢測?！　?/div>

四、嚴格落實消毒消殺。餐飲經(jīng)營單位恢復堂食前，須對經(jīng)營場所、設備設施、餐飲器具等進行全面徹底消毒消殺，持續(xù)做好加工場所和經(jīng)營場所通風消毒工作，并建立健全消殺記錄?！　?/div>

五、嚴格落實監(jiān)管責任。各鎮(zhèn)（街道）、開發(fā)區(qū)要嚴格落實屬地責任，督促餐飲單位嚴格落實疫情防控要求。市場監(jiān)管、公安部門要嚴格履行監(jiān)管責任，加強對餐飲經(jīng)營單位的督導檢查，確保餐飲行業(yè)有序恢復堂食。對恢復堂食后不按要求落實疫情防控措施的立即停業(yè)整頓，情節(jié)嚴重的依法追究法律責任?！　?/div>

     本通告自4月28日起實施，后續(xù)將根據(jù)疫情防控形勢動態(tài)調(diào)整，感謝廣大市民的理解、支持和配合。

　　鄒平市委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟運行

　　工作領導小組（指揮部）

　　服務業(yè)復工復產(chǎn)組

　　2022年4月27日

老楊0001

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憂郁巴喬

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